Нарезать шляпки грибов (свежих или консервированных) ломтиками и поджарить на масле так, чтобы они зарумянились, добавить соль, перец. Затем в грибы положить рубленый репчатый лук и мелко нарубленные корни грибов. Все вместе жарить до готовности, прибавив масла.
При подаче грибы посыпать рубленой петрушкой.
Продукты
грибы свежие
250
г
лук репчатый или шалот
25
г
масло сливочное
25
г
перец
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Белые грибы , жаренные с луком. Как приготовить Белые грибы , жаренные с луком?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Рис с грибами (на сковороде) 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 