рецепт

Квашеная капуста а-ля гайдук

Поджаренный в жире рубленый лук посыпают щепоткой паприки и добавляют к нему хорошо промытую квашеную капусту. Подливают воды и тушат. Нарезав мясо маленькими кубиками, приготовляют из него перкельт. К нему добавляют нарезанные кружочками колбаски, хорошо перемешивают обе составные части блюда и снова доводят до кипения.

Продукты
капуста квашеная 1кг
лук репчатый 2шт.
жир 150г
паприка молотая красная40г
свинина копченая1кг
соль  по вкусу
колбаса копченая 300г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Квашеная капуста а-ля гайдук. Как приготовить Квашеная капуста а-ля гайдук?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Венгерская кухня
Блюда из капусты
спасибо 872 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)