Пачку маргарина порубить в муке на крупные кусочки. Маргарин должен быть слегка размягченным Муки взять 3 стакана. 0,5 чайной ложки соды погасить 4 столовыми ложками уксуса и разбавить 8 столовыми ложками воды, добавить в раствор 0,5 чайной ложки соли.
Муку с рубленным маргарином смочить раствором, постепенно сжимая тесто Тесто раскатать в пласт толщиной 0,7-1 см, посыпать сахарным песком (1 стакан), наколоть вилкой, нарезать полосками или квадратами и испечь на смазанном жиром противне до золотистого цвета.
Продукты
маргарин
200
г
мука
500
г
сахар
230
г
сода
5
г
уксус
60
г
соль
5
г
Рецепт: Слоеное печенье. Как приготовить Слоеное печенье?
Быстрое печенье из слоёного теста 
Слоёные язычки с сахаром 
Сахарное печенье "Ушки" из... 
Палочки из слоёного теста со... 
Быстрое слоёное печенье на скорую руку 
