Очищенную и вымытую морковь нарезать кружочками, положить в кастрюлю, залить соленым кипятком. Поставить на умеренный огонь, тушить в закрытой кастрюле до мягкости, пока не выкипит вода. Добавить подогретые сливки, перемешать, посыпать рубленой зеленью.
Подавать как гарнир к птице.
Продукты
морковь
800
г
соль
по вкусу
сливки
0.5
стакана
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Вареная морковь. Как приготовить Вареная морковь?
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Творожная запеканка с морковью 
Рисовые котлеты с луком и морковью 