Сливочное масло растереть с желтками добела, посолить, добавить толченые сухари и немного воды так, чтобы получилась густоватая масса. Когда она набухнет, набирать чайной ложкой и опускать в кипящую воду.
Варить до всплытия. Подавать со сливочным маслом.
Продукты
сухари толченые
150
г
или хлеб белый пшеничный
150
г
вода
100
г
желток
2
шт.
масло сливочное
20
г
соль
по вкусу
Рецепт: Клецки сухарные. Как приготовить Клецки сухарные?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Суп картофельный с клецками 
Картофельные клёцки с жареным луком 
Суп с клёцками и куриными... 
Кнедлики (клецки) 
Галушки с грибами и беконом 