Развести муку в стакане холодного молока и смешать с остальным кипящим молоком. Прокипятить, чтобы крем загустел. Остудить. Желтки растереть с сахаром, сырками и ванилином, смешать с кремом, добавить растворенный в 1/2 стакана воды желатин, хорошо вымешать, перемешать со взбитыми белками, разложить в стеклянные вазочки и поставить на холод на 2 ч.
К крему можно подать какой-нибудь фруктовый сок.
Продукты
молоко
0.5
л
мука
2
ст. ложки
сахар
1
стакан
яйца
4
шт.
сырок сладкий
4
шт.
желатин
1
ч. ложка
ваниль
по вкусу
Рецепт: Крем творожный. Как приготовить Крем творожный?
Творожный крем 
Сметанно-творожный крем 
Сливочно-творожный крем с шоколадом 
Творожный масляный крем 
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 
