Взбить сыр и сливки. Яичные желтки заварить горячим сахарным сиропом и, постоянно взбивая, соединить с сыром и сливками. Полученную смесь подогреть на водяной бане и ввести в нее растопленный шоколад и подогретый набухший желатин. Перемешать до однородной консистенции и охладить.
Приготовление соуса:
3/4 молока довести до кипения, в оставшемся молоке развести крахмал. В горячее молоко влить смесь молока с крахмалом, добавить шоколад. Соус заморозить.
Массу выложить в форму. В центр поместить замороженный шоколадный соус. Заморозить. При подаче десерт оформить сливками и шоколадом.
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Классический чизкейк 
Шоколадно-сметанный мусс 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 