рецепт

Пирожное «Безе» для микроволновой печи с конвекцией

Готовится в микроволновой печи

Белки положить в глубокую посуду, добавить щепотку соли, 1 ст. ложку сахара и взбивать миксером на максимальной скорости до тех пор, пока масса не увеличится примерно в 3 раза. Добавить на кончике ножа лимонную кислоту и продолжать взбивать, пока масса не станет однородной. В конце в два приема добавить сахарный песок.

Готовую массу выложить чайной ложкой на решетку, застеленную фольгой и слегка смазанную маслом.

Включить режим конвекции и разогреть печь до 130 градусов ( если такая функция предварительного разогрева отсутствует, поставить безе в печь и включить сразу на функцию «конвекция».

Выпекать при 130 градусах около 30 мин.

Продукты
яичный белок 3шт.
сахар 225г
соль 1щепотка
лимонная кислота  на кончике ножа

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирожное «Безе» для микроволновой печи с конвекцией. Как приготовить Пирожное «Безе» для микроволновой печи с конвекцией?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейБезе Пирожные
В микроволновке
19 спасибо 8827 4 2
Zlata Суббота, 22 Мая 2010 г. 21:47 #

Если нужен рецепт для выпечки в духовке ищите тут рецепт пирожного безе

   
цитировать
Тоня Суббота, 07 Марта 2015 г. 19:37 #

В микроволновке фольгу использовать нельзя, и обычно идет речь о мощности, а не градусах.

   
цитировать
Маша Воскресенье, 07 Октября 2018 г. 22:25 #

Это рецепт для духовки

   
цитировать
Вероніка Вторник, 05 Февраля 2019 г. 09:58 #

Делала всьо по рецепту не чого не получилось получилось якась непонятно шо такщо давайте правильні рецепти оокк

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)