Желтки размять вилкой или протереть через сито. Добавить горчицу, соль, перец, сахар, сок. (лимонный, ревеневый, айвовый, яблочный, клюквенный, сок крыжовника или красной смородины), все хорошо перемешать, постепенно добавить сметану.
Вместо сока можно употребить оливковое масло.
Продукты
сметана
1
стакан
желток крутой
2
шт.
сок кислый
1
ст. ложка
соль
0.5
ч. ложки
сахар
по вкусу
горчица
0.5
ч. ложки
перец
по вкусу
Рецепт: Сметанный соус с яйцами. Как приготовить Сметанный соус с яйцами?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 