Из упомянутых продуктов приготовить фарш. Фарш разделать на лепешки (60 г), выложить на них чайной ложкой начинку, скатать лепешки в продолговатые круглые рулетики, обмакнуть их в сбитое яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях и снова обмакнуть в яйцо, в конце обвалять в маленьких кубиках белого хлеба. Жарить в большом количестве кулинарного жира 8 минут.
Перед подачей «шишки» залить растопленным сливочным маслом, подавать с жареным картофелем, зеленым горошком и тушеными овощами
Для начинки размоченный чернослив очистить от косточек, сыр со свининой разрезать на маленькие кубики.
Продукты
говядина
200
г
свинина
200
г
хлеб белый пшеничный
1
ломоть
лук
1
шт.
масло сливочное
1
ч. ложка
молоко
0.5
стакана
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Для начинки:
сыр тминный
50
г
свинина копченая
50
г
чернослив
по вкусу
Рецепт: «Шишки» из мяса. Как приготовить «Шишки» из мяса?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Мясо по-французски с запеченным... 
Бефстроганов классический 
Макароны с мясом 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 