рецепт

Квас из дикорастущих лесных ягод

Отжать сок из клюквы, малины, шиповника, земляники и лесных груш, смешать в равных долях (по 20%), добавить сахар (на 1 л 80 г) и дрожжи (3-4 г дрожжей на 10 л). Купажный (смешанный) сок разбавить на 0,3 водой. Поставить в теплое место для выбраживания на 5-6 дней. После чего квас разлить по бутылкам, и выдерживать при температуре 18-20° С еще 2 дня. Затем поставить на хранение в холодное место.

Продукты
сок клюквенный 1л
сок малины 1л
сок шиповника 1л
сок земляники 1л
сок грушевый 1л
сахар 80г
дрожжи 3-4г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Квас из дикорастущих лесных ягод. Как приготовить Квас из дикорастущих лесных ягод?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковКвас
Блюда из земляники
Блюда из малины Блюда из шиповника
спасибо 1246 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)