Этот рецепт с жареным хлебом отличный выбор для завтрака. Пожарить хлеб с яйцом можно очень быстро, а блюдо получится вкусным и сытным, до обеда вы точно не проголодаетесь!
Продукты
хлеб белый пшеничный , черствый
500
г
вода теплая
200
г
соль
0.5
ч. ложки
чеснок
2
зубчика
колбаса
200
г
окорок свиной сырой
200
г
масло оливковое
5
ст. ложек
перец острый красный острый
1
ч. ложка
яйца
4
шт.
перец белый молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Как приготовить хлеб с яйцами:
Хлеб нарезать тонкими ломтиками и за 1-2 часа до обработки положить в кастрюлю, полить водой, посолить, накрыть и отставить.
Чеснок очистить и нарубить.
Колбасу и окорок нарезать кубиками.
В сковороде разогреть 3 ст. ложки оливкового масла, поджарить на нем сначала чеснок, затем колбасу, окорок и острый перец. Добавить пропитанный водой хлеб, все хорошенько перемешать и 15 мин. все вместе пожарить. В процессе жаренья смесь надо помешивать, раскрошив хлеб на отдельные кусочки.
В другой сковороде разогреть оливковое масло, и поджарить на нем яичницу-глазунью. Посолить и поперчить ее, затем положить в тарелки на горку жареного хлеба.
Рецепт: Жареный хлеб с яйцами. Как приготовить Жареный хлеб с яйцами?
блюдо называется"добро пожадовать гипертония, болезнь сосудов, сердца и т.п.". Все продукты, содержащие самое большое количество холестерина- яйца, белый хлеб!!!, мясо, да ещё жареное-два раза пережареное в подсолнечном масле. На нём с одного раза образуется куча холестерина, а здесь два раза жарят. У меня от одного представления уже давление поднялось.
Прохожий
Ирина, извините, но если Вы не едите яйца, белый хлеб и мясо, то зачем Вы интересуетесь рецептом "Жареный хлеб с яйцами"? Конечно, это блюдо не из диетических, но оно и не из самых вредных. Зачем же портить аппетит другим? У которых и давление в норме, и уровень холестерина не проблемный.
Прохожая
Закуска к празднику, под водочку, в самый раз! Оч.вкусно думаю будет.У меня сестра подобное делала как-то. А на каждый день, конечно, холестерин ))))
Прохожая
Ирина если вам что-то не нравится,держите свое мнение при себе. Очень хороший рецепт и вкусный) Сама не делала но ела у подруги) Замечтательно)
Константин
Между прочим холестирин необходим для норм работы организма а насчёт сосудов , в составе есть крастный перец который делает сосуды элостичными и это профелактика инсульта
Rescuer
Константин, поработайте над своим правописанием на досуге
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
