Промыть и нарезать финики. Замочить их в горячей воде на 1 час. Слить воду в отдельную посуду и оставить.
Просеять в миску муку, соду и пекарский порошок. Добавить орехи, финики, корицу и сахар.
В мерной кружке соединить оставленную воду и масло. Влить в сухую смесь и взбить ложкой.
Переложить тесто в подготовленную форму и выпекать 45-50 минут. Проверить, пропекся ли кекс. Если нет, поставить в духовку еще на 5 минут. Вынуть изделие из духовки и оставить в форме на 10 минут для охлаждения.
Выложить па решетку и остудить полностью.
Продукты
финики сушёные
150
г
вода горячая
200
мл
мука
200
г
сода
1
ч. ложка
разрыхлитель теста
2
ч. ложки
орех грецкий
100
г
корица
0.5
ч. ложки
сахар
100
г
масло подсолнечное
75
г
Рецепт: Кекс с финиками и грецкими орехами. Как приготовить Кекс с финиками и грецкими орехами?
Домашние капкейки на молоке 
Кекс обычный 
Кексы "Зебра" на сметане 
Столичные кексы с изюмом 
Капкейки "Брауни" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 