Смешать муку, специи, пекарский порошок и просеять. Добавить остальные продукты, кроме йогурта. Понемногу вмешать йогурт.
Переложить тесто в подготовленную форму и проколоть ножом в нескольких местах. Выпекать 25 минут.
Вынуть корж из духовки и сразу же покрыть тонким слоем простой глазури. Дать остыть полностью и нарезать квадратами. Этот пирог можно долго хранить в плотно закрытой посуде.
Продукты
мука
250
г
корица
1
ст. ложка
мускатный орех молотый
0.25
ч. ложки
гвоздика молотая
1
ч. ложка
разрыхлитель теста
2
ч. ложки
сахар
175
г
миндаль молотый
150
г
цедра лимона
1
шт.
цедра апельсина
1
шт.
патока черная
175
г
йогурт
50
мл
Рецепт: Швейцарские пряные пирожные. Как приготовить Швейцарские пряные пирожные?
Пирожные "Молочный ломтик" 
Пирожное "Картошка" 
Профитроли с заварным кремом 
Пирожное "Вупи" с меренгой 
Шоколадный десерт "Брауни" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 