рецепт

Печенье безе

Взбить охлажденные белки в пену, затем, не переставая взбивать, добавить понемногу сахар, всыпать ванилин. Смазать лист жиром, посыпать мукой, выложить массу чайной ложкой и выпекать на слабом огне 15— 20 мин (можно застелить лист промасленной бумагой).

Продукты
сахарная пудра 200г
яичный белок 4шт.
сахар 50г
ваниль  по вкусу
масло для смазки листа сколько уйдет

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье безе. Как приготовить Печенье безе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейБезе Печенье
В духовке
17 спасибо 7408 2 1
Елена Суббота, 03 Апреля 2010 г. 10:12 #

Почему они у меня "сдуваются" после того как вынимаю из духовки.

   
цитировать
RussianFood Суббота, 03 Апреля 2010 г. 11:54 #

Попробуйте оставить безе в духовке дольше (до полного остывания), не вынимайте их сразу, не "тревожьте"

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)