рецепт

Генуэзский торт

 20 мин

Растопить маргарин или масло на слабом огне. Вылить в миску и дать остыть. Добавить лимонный сок, воду, ванильную эссенцию, кукурузный крахмал и перемешать. Просеять вместе муку, пекарский порошок, добавить сахар, смешать и осторожно ввести в жидкую смесь. Перемешать.

Переложить тесто в подготовленную форму и поставить в середину предварительно нагретой духовки. Выпекать 20 минут. Проверить, пропекся ли корж. Если нет, поставить в духовку еще на 5 минут. Вынуть корж из духовки и дать остыть в течение 10 минут. Выложить из формы на решетку и остудить полностью.

Посыпать сахарной пудрой и подать к столу. Можно также разрезать корж вдоль, прослоить и украсить взбитыми сливками или фруктовой начинкой.

Продукты
масло сливочное или маргарин75г
сок лимона 1ст. ложка
вода холодная2ст. ложки
эссенция ванильная0.5ч. ложки
крахмал кукурузный 1ст. ложка
мука 150г
разрыхлитель теста 2ч. ложки
сахар 150г
Для посыпки:
сахар 1ст. ложка
или сахарная пудра 1ст. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Генуэзский торт. Как приготовить Генуэзский торт?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейТорты
В духовке
спасибо 1352 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)