рецепт

«Углярки»

 2 часа

Помолоть свиную вареную грудинку вместе с тушеной свиной кровью (100 г). Добавить вареную и охлажденную крупу, шкварки, жареный лук, оставшуюся кровь и приправы. Все хорошо перемешать и наполнить смесью очищенные свиные кишки, концы их закрепить спичками и варить „углярки" несколько минут. Остудить. Перед подачей запечь в духовке на свином жире.

Сервировать с различными салатами.
Продукты
свинина грудинка по вкусу
кровь свиная100г
крупы  по вкусу
шкварки  по вкусу
лук  по вкусу
приправа  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: «Углярки». Как приготовить «Углярки»?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Свинина
Жаркое по-деревенски Жареная свинина в медово-соевом... Свинина, тушенная в сметане Свинина с макаронами в нежном соусе Свинина, запеченная с картофелем
Словацкая кухня
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...

Искать в СуперПоиске
спасибо 1624 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Заварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомКотлеты из куриных сердечек и картофеляРогалики с чёрной смородиной и орехамиТефтели из фарша с гречкой в томатном соусе (в духовке)Рулетики из ветчины с творожным сыромКартофельные лодочки с фаршем и сыром (в духовке)Куриные шашлычки на пару

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)