рецепт

Пицца-торт

Молоко, растительное масло тщательно соединить (взбить миксером), добавить муку, разрыхлитель, соль. Замесить тесто (оно должно быть такой же консистенции, какпесочное). Большую форму для выпечки тортов смазать растительным маслом, покрыть ее дно и бока тестом. Ровным слоем выкладывать начинки в следующем порядке:

слой - четвертая часть тертого твердого сыра;

слой - лук, нарезанный тонкими кружочками;

слой - икорное масло (если есть);

слой - насыпать базиликкамфарный;

слой - полпорции томатной пасты;

слой - тонкие ломтики копченостей;

слой - четверть нормы тертого твердого сыра;

слой - сваренные вкрутую яйца, нарезанные кружочками, слегка посоленные и посыпанные перцем;

слой - шампиньоны (стушенные предварительно в 1 ст. ложке сливочного масла);

слой - оставшаяся томатная паста;

слой - оставшийся твердый сыр;

слой - внешнее оформление: куски помидора, мелкие кусочки консервированной рыбы в томатном соусе, смоченные в растительном масле маленькие шампиньоны и веточки зелени петрушки.

Прикрыть (например, алюминиевой фольгой) и выпекать в хорошо нагретой духовке 30 мин. Такую пиццу можно приготовить заранее (например, до прихода гостей), сохраняя в холодильнике несколько часов, а затем выпекать перед подачей к столу.

Продукты
Для теста:
мука 2стакана
молоко 0.7стакана
масло растительное 0.35стакана
разрыхлитель 1ст. ложка
Для начинки:
сыр тёртый твердый500г
лук репчатый большая1шт.
масло икорное по вкусу
томатная паста 200г
копчености нежирные150-200г
яйца сваренное вкрутую2-3шт.
шампиньоны 150-200г
масло сливочное 1ст. ложка
базилик камфарный1щепотка
Для украшения:
зелень петрушки  по вкусу
помидоры  по вкусу
шпроты консервированные  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца-торт. Как приготовить Пицца-торт?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПицца Итальянская кухня
В духовке

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из молока Блюда из помидоровПомидоры запеченные Помидоры с сыром Блюда из шампиньонов
5 спасибо 5638 2 0
Ида Понедельник, 04 Августа 2014 г. 08:16 #

к чему здесь икорное масло ???

   
цитировать
Ида Понедельник, 04 Августа 2014 г. 08:18 #

дочитала )))) еще и шпроты...жесть

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)