рецепт

Банановые фаршированные шарики

Вскипятить зеленые бананы, чтобы шкурка лопнула. Вынуть и осушить, охладить, затем подавить, добавить муки, соли, гхи. Потолочь вместе изюм с орехами. Замесить. Сделать 12 шариков из этой фруктовой комбинации. Затем сделать 12 2-дюймовых шариков из банановой массы. Пальцами сделать выемки в банановых шариках и положить фруктовые шарики внутрь. Обмазать банановой массой весь шарик.

Закрыть отверстие. Затем руками скатать шарики и придать им овальную форму. Растопить гхи в сковороде на медленном огне. Когда разогреется, добавить фаршированные бананы и жарить 4 минуты на каждой стороне до золотисто-коричневого цвета. Высушить и положить на блюдо. Полить йогуртом. Подавать холодным.

Продукты
банан большие неспелые зеленые2шт.
мука 0.25чашки
соль 0.5ч. ложки
йогурт 2чашки
масло гхи (ghee) 2чашки
изюм (замоченный в теплой воде)2ст. ложки
орех земляной1ст. ложка
миндаль бланшированный2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Банановые фаршированные шарики. Как приготовить Банановые фаршированные шарики?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
Блюда из бананов
спасибо 1217 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)