рецепт

Торт «Нежный»

Из всех компонентов замесить тесто (соду погасить лимонной кислотой) и разделить его на две равные части. В одну половину добавить кэроб и хорошо перемешать. Затем каждую из двух частей разделить на 3 части, раскатать их в тонкие лепешки и выпекать на противне 6 коржей одинаковой величины и формы — 3 светлых и 3 темных.

Пока коржи остывают, приготовить крем: в охлажденную сметану добавить сахар, ванилин и взбить. Затем уложить коржи друг на друга, чередуя их по цветам и смазывая сверху кремом. Сверху торт покрыть глазурью: сахар, молоко, масло и кэроб растереть и подогреть до полного растворения сахара. Этот торт надо приготовить за сутки и держать в холодильнике.

Продукты
Тесто:
мука 3-3.5стакана
кэроб 1.5ст. ложки
сметана 1стакан
сода пищевая1ч. ложка
сахар 1стакан
лимонная кислота 1ч. ложка
Крем:
сметана жирная1стакан
сахар 0.75стакана
ваниль  по вкусу
Глазурь:
сахар 6ст. ложек
масло сливочное 100г
молоко 2ст. ложки
кэроб 3ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт «Нежный». Как приготовить Торт «Нежный»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейТортыТорт сметанный
В духовке
Блюда из молока
спасибо 2473 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)