рецепт

Запеченная форель с лимоном и гранатом

Очистить рыбу, выпотрошить ее, не разрезая брюшка, промыть и обсушить. Сделать несколько надрезов острым ножом на коже в нескольких местах, для того чтобы рыба не деформировалась. Внутрь рыбы положить зерна граната и зелень. Посыпать рыбу солью, красным перцем и сбрызнуть лимонным соком, завернуть в капустные листья и жарить на раскаленных углях, периодически поворачивая. Когда форель будет готова, разрезать ее и удалить зерна граната. В каждую рыбину положить по небольшому кусочку сливочного масла. Форель подавать, украсив кружочками лимона и зеленью.

Продукты
форель 3-4шт.
масло сливочное 50г
зелень петрушки  по вкусу
лимон 1шт.
гранат зерна по вкусу
перец красный молотый  по вкусу
соль  по вкусу
листья капусты по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеченная форель с лимоном и гранатом. Как приготовить Запеченная форель с лимоном и гранатом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке
Блюда из гранатов
Блюда из лимонов Блюда из форелиФорель запеченная
1 спасибо 5536 3 0
женя Пятница, 12 Декабря 2008 г. 23:52 #

зерна фаната??? А где это продается? :ir:

   
цитировать
женя Пятница, 12 Декабря 2008 г. 23:53 #

спартовоский фанат подойдет?:D

   
цитировать
Administrator Суббота, 13 Декабря 2008 г. 11:57 #

И "спартовоский" тоже :)

Ничто не совершенно! Но к совершенству стоит стремиться! Спасибо Вам за помощь в этом нелегком деле.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(90)