рецепт

Гратен с морковью и пастернаком

 1 час

Пастернак и морковь вымыть и почистить. Нарезать кружочками. Плоскую форму (диаметр около 30 см) смазать маслом. Выложить овощи в форму. Йогурт смешать с яйцами и сливками. Добавить соль, перец, мускатный орех и положить петрушку. Смесь распределить по запеканке. Посыпать сыром и грецкими орехами. Запекать в духовке. Электродуховку разогреть до 200 °С. Газовая духовка: регулятор в положении 3—4 (без предварительного разогрева). Время: около 50 минут.

Продукты
корень пастернака 1кг
морковь 600г
масло сливочное 20г
йогурт 150г
яйца 4шт.
сливки 250мл
соль  по вкусу
перец молотый  по вкусу
мускатный орех молотый тертый по вкусу
петрушка сушёная мелко нарезанная1пучок
сыр гауда тертый100г
орех грецкий рубленый80г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гратен с морковью и пастернаком. Как приготовить Гратен с морковью и пастернаком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиГратен Овощные
В духовке
Блюда из моркови
спасибо 1043 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)