Уникальное сочетание яблок, меда, чернослива и отрубей делает эту заготовку кладезем здоровья. А кроме того, яблоки моченые с медом и черносливом – это очень вкусно. Чернослив и мед придают яблокам необыкновенный вкус и аромат.
Продукты
яблоко
20
кг
мёд
500
г
чернослив
500
г
отруби
500
г
вода
10
л
соль
50
г
Как приготовить яблоки моченые с медом и черносливом:
Яблоки вымыть, уложить в подготовленную тару плотными рядами плодоножками вверх.
Чернослив промыть.
Воду вскипятить, залить кипятком чернослив и отруби, хорошо перемешать, чтобы в растворе не было комочков из отрубей. Когда раствор остынет, растворить в нем мед, соль и залить яблоки, чтобы они были покрыты на 3—5 см.
Накрыть яблоки чистой тканью, положить сверху гнет, вынести на холод.
Рецепт: Моченые яблоки с медом и черносливом. Как приготовить Моченые яблоки с медом и черносливом?
Цимес из картофеля, курицы, изюма... 
Мясо, тушенное с черносливом в... 
Гранола (запеченные мюсли) с... 
Кекс с курагой, черносливом и орехами 
Торт без выпечки, с творогом и... 
