Печень нарезать мелкими кубиками, посолить, поперчить. Лук и морковь очистить и нарезать так же. как печень. Лапшу отварить, добавить сливочное масло и яйцо, перемешать. Обжаривать печень, лук и морковь на сливочном масле в течение 4—5 минут. Половину лапши выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму для запекания. Поверх лапши выложить печень, сверху — оставшуюся лапшу и запекать в духовке в течение 5—8 минут.
Продукты
печень
200
г
лапша
200
г
морковь
1
шт.
лук репчатый
1
шт.
масло сливочное
50
г
панировочные сухари
50
г
яйца
1
шт.
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Лапшевик с печенью. Как приготовить Лапшевик с печенью?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Макароны с мясом 
Мясо по-французски с запеченным... 
Бефстроганов классический 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Печень говяжья по-строгановски 
Жареная печень с луком 
Печень свиная, тушенная в сметане 
Тушеная куриная печень с луком 
Гуляш из говяжьей печени 