рецепт

Корзиночки со сметанным кремом

Из муки, масла и сахара замесить тесто на воде. Поставить его на 1 час в холодное место, после этого раскатать, вырезать стаканом кружки и застелить ими формочки для вафель. Уложить на лист и выпекать в горячей духовке (230—240° С) в течение 15—20 минут. Выпеченные корзиночки вынимать из формочек очень аккуратно, т. к. они очень хрупкие. Наполнить корзиночки сметанным кремом, украсить ягодами, орехами и т. д.

Сметанный крем: сметану хорошо остудить и взбить. Когда начнет густеть, добавлять понемногу сахарную пудру, а под конец — варенье и агар-агар, разведенный в 1—2 столовых ложках горячей воды. Можно добавить свежих ягод, но желательно мягких.

Продукты
Тесто:
мука 250г
масло 150г
сахар 1ст. ложка
Крем:
сметана высокой жирности1стакан
сахарная пудра 100г
варенье 1ст. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Корзиночки со сметанным кремом. Как приготовить Корзиночки со сметанным кремом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста
В духовке
8 спасибо 2850 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)