Обваляйте колбаску козьего сыра в свежей рубленой зелени (петрушка, розмарин, тимьян или укроп) и/или в раздавленных горошинах черного перца. Для этого насыпьте зелень на пергаментную бумагу, а затем прокатите по ней хорошо охлажденный сыр, пока он не будет полностью покрыт зеленью. Если необходимо, поднимите утлы бумаги и прижмите травяную панировку к сыру. После этого заверните сыр в прозрачную пленку и держите в ней до подачи на стол.
Продукты
колбаски полукопчёные козьего сыра
по вкусу
зелень свежая рубленная
по вкусу
перец чёрный горошком
по вкусу
Рецепт: Козий сыр в панировке из трав и специй. Как приготовить Козий сыр в панировке из трав и специй?
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Закуска "Рафаэлки" 
Слоёные рулетики с ветчиной, сыром... 
Рулетики из бекона с сыром и яйцами 