Ягоды красной смородины вымыть и протереть сквозь сито. Яичные белки соединить с горчицей и протертой красной смородиной, взбить миксером до загустения и, не прекращая взбивания, постепенно добавлять растительное масло, сахарный песок и соль. (Уксус в такой майонез не добавляется.)
Продукты
желток яичный
2
шт.
масло растительное
2
ст. ложки
горчица столовая готовая
1
ч. ложка
смородина красная
50
г
сахар песок
1
ч. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Майонез с красной смородиной. Как приготовить Майонез с красной смородиной?
Домашний майонез (погружным... 
Майонез «Провансаль» 
Густой домашний майонез 
Домашний майонез за одну минуту 
Домашний майонез за одну минуту 
Муссовый торт с чёрной смородиной... 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Шарлотка со смородиной 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 
Взбитая манная каша с чёрной... 