рецепт

Греча с овощами

Морковь и свеклу натереть на крупной терке. Помидоры нарезать кусочками. Гречневую крупу перебрать, помыть. На дно кастрюли первым слоем уложить свеклу, вторым — треть количества гречневой крупы, 3 — морковь, 4 — вновь треть гречки, 5 — кольраби, 6 — оставшуюся крупу, 7 слой — помидоры с зеленым горошком. Залить горячей подсоленной водой, довести до кипения, варить 6—8 минут и настаивать 10—25 минут без нагревания при закрытой крышке.

Подавая к столу, все посыпать зеленью петрушки, сельдерея, пастернака.

Продукты
морковь 3шт.
свекла 1шт.
сельдерей 1шт.
помидоры 3шт.
соль  по вкусу
крупа гречневая 1стакан
зелень петрушки  по вкусу
горошек зелёный 3ст. ложки
корень пастернака  по вкусу
капуста измельченная1стакан
капуста кольраби  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Греча с овощами. Как приготовить Греча с овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Вегетарианские
Блюда из капусты Блюда из кольраби Блюда из свеклы
спасибо 2358 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)