Сырую морковь очистить, нарезать соломкой и спассеровать на 25 г сливочного масла. Отдельно поджарить лук на оставшемся масле. Из крупы сварить рассыпчатую кашу. Выложить готовую кашу горкой на тарелку, посолить, по краям уложить морковь, сверху — пассерованный лук.
Продукты
морковь
100
г
крупа пшеничная или пшенная, гречневая
80
г
масло сливочное
50
г
лук
1
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Каша рассыпчатая с морковью. Как приготовить Каша рассыпчатая с морковью?
Пшеничная каша (основной рецепт) 
Пшеничная каша на воде 
Жидкая пшеничная каша на молоке 
Каша из дробленой пшеничной крупы 
Каша из дробленой пшеничной крупы 
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Морковные котлеты 
Морковное песочное печенье 
Морковные котлеты с сыром 
Морковь, запечённая с пряным... 
Морковь, тушенная в сметане 