«Запеканка» водка

Взять простую водку, настоять на лимонных корках, перегнать дважды, разбавив, налить 4,92 л в бутыль из толстого стекла, взять 52 г корицы, 17,2 г бадьяна, 22 г кардамона, 21,5 г мускатного ореха или цвета. Все это растолочь, а орехи растереть на терке и положить в бутыль с вином, обмазать ее ржаным тестом на 3 пальца и поставить в вольный дух в духовку на ночь, а утром вынуть бутыль и так повторять четыре раза. После чего вскрыть бутыль, и подсластить содержимое: на 1,23 л — 410 г сахара. Затем придать водке нужный цвет. Если синий -настоять на васильках, зеленый — на немецкой мяте, красный — на чернике, фиолетовый — на подсолнечных семенах, коричневый — на скорлупе грецкого ореха.