Взять 5 л браги, 150 г семян дягиля. Тщательно истолочь в металлической ступке семена дягиля, залить перебродившей брагой на 1—2 суток. Затем перегнать. Получаемый спирт должен быть прозрачным, без молочного отлива. Спирт разбавить кипяченой водой до 40—45°. Водку подсластить сахаром, процедить через ткань, разлить по бутылкам.
Коньяк домашний (или «как... 