рецепт

Жареная печень с макаронами

 1 час

Лук нарезать кольцами. Зелень мелко нарезать. Печень нарезать небольшими кусочками, обжарить в масле, посолить. Макароны отварить в подсоленной воде. Печень и макароны выложить на тарелку, посыпать луком и зеленью. Огурец нарезать кружочками. Редис вымыть, один нарезать тонкими кружочками, на остальных сделать ножом до 5 надрезов. Вставить в надрезы кружочки редиса и огурца, чередуя их. Украсить печень «веерами» из редиса.

Совет: ломтики печени приобретут золотистый цвет, если перед жареньем обсушить их салфеткой или запанировать в сухарях.

Продукты
печень говяжья 150г
макароны изделия150г
лук репчатый 1шт.
масло растительное 1ст. ложка
зелень укропа  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
соль  по вкусу
Для украшения:
редис 4шт.
огурцы 1шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареная печень с макаронами. Как приготовить Жареная печень с макаронами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда

Блюда из макаронМакароны с мясом Блюда из огурцов Блюда из печениПечень говяжья Печень жареная Блюда из редиса
7 спасибо 8038 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)