рецепт

Суп фруктовый с клецками из моркови

Сливу залить кипящей водой, кипятить 1 мин, затем вынуть и в горячем виде протереть сквозь сито, удалив предварительно косточки. Протертую массу поместить в ту же воду, в которой кипятилась слива, добавить сахарный песок, довести смесь до кипения и заправить клецками, формируя их чайной ложечкой из приготовленного морковного теста. Варить до тех пор, пока клецки не всплывут на поверхность.Вместо слив можно использовать абрикосы.

Подавать к столу можно горячим и холодным, заправляя ранее отжатым морковным соком и сливками.

Для клецек:

Сырую морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке, затем добавить яйца и муку, присолить и хорошо взбить, до образования пышной однородной массы.

Продукты
слива 300г
сахар 100г
морковь 200г
яйца 4шт.
мука 4ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп фруктовый с клецками из моркови. Как приготовить Суп фруктовый с клецками из моркови?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСладкие супыСупыСуп с клецками
Рецепты изделий из тестаКлецки
Блюда из моркови
спасибо 1458 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)