рецепт с фото пошаговый

Форшмак с орехами

Фото к рецепту: Форшмак с орехами
 4 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   29.08.18

Форшмак по этому рецепту готовится из филе сельди с грецкими орехами, яблоками, яйцом и луком. Очень вкусная холодная закуска, наполнитель для тарталеток или начинка для бутербродов.

Продукты (на 4 порции)
Сельдь слабосоленая - 1 шт.
Яйцо отварное - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Булочка - 1-2 ломтя
Орех - 5 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Сок лимонный - 2 ч. ложки
или уксус - по вкусу

Пошаговый фото рецептФоршмак с орехами
Фото приготовления рецепта: Форшмак с орехами - шаг №1

Подготовьте продукты для приготовления форшмака с орехами. Сварите яйцо вкрутую (10 минут на среднем огне после закипания).

Фото приготовления рецепта: Форшмак с орехами - шаг №2

Приготовьте филе сельди. Для этого отрежьте голову, удалите внутренности и кости, снимите кожу.

Фото приготовления рецепта: Форшмак с орехами - шаг №3

Филе разрежьте на части. Лук очистите, вымойте, разрежьте на части.

Фото приготовления рецепта: Форшмак с орехами - шаг №4

Булку замочите в воде. Яблоко вымойте, очистите, разрежьте на части. Яйцо очистите от скорлупы.

Фото приготовления рецепта: Форшмак с орехами - шаг №5

Грецкие орехи отправьте на разогретую сухую сковороду. Слегка поджарьте на среднем огне (1-2 минуты).

Фото приготовления рецепта: Форшмак с орехами - шаг №6

Пропустите через мясорубку все компоненты форшмака: филе сельди, яйцо, лук, яблоко, булку и орехи.

Фото приготовления рецепта: Форшмак с орехами - шаг №7

Заправьте форшмак растительным маслом, соком лимона (или уксусом).

Фото приготовления рецепта: Форшмак с орехами - шаг №8

Форшмак с орехами готов. Охладите, а затем подайте форшмак в небольшом салатнике или в виде бутербродов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Форшмак с орехами. Как приготовить Форшмак с орехами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок Форшмак Холодные закуски Еврейская кухня
Блюда из сельди Блюда из яблок
20 спасибо 4109 2 0
Zlata Пятница, 11 Июня 2010 г. 23:29 #

Люблю классический вариант форшмак рецепт

   
цитировать
Евгеша Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 23:54 #

Интересные у вас рецепты форшмака, хочу разные попробовать - с орешками, с картошкой :roll:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)