рецепт

Борщ из потрохов

Отварить куриные потроха. В готовый кипящий бульон опустить нарезанные соломкой морковь, репчатый лук, сельдерей, картофель и промытый рис. Отдельно потушить свеклу на медленном огне (10-15 минут), затем добавить ее в бульон и все вместе варить 20 минут. В конце варки влить процеженный капустный рассол, дать борщу вскипеть и добавить перец и соль.

Перед подачей в каждую порцию положить сметану и мелко нарезанную зелень укропа.

Продукты
потроха куриные400г
рис 100г
рассол капустный 100мл
картофель 6шт.
сметана 4ст. ложки
лук 2шт.
вода 1.5л
свекла 1шт.
корень сельдерея 1шт.
зелень укропа  по вкусу
перец красный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Борщ из потрохов. Как приготовить Борщ из потрохов?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБорщиБорщ без капусты Борщ со свеклой
Блюда из картофеля Блюда из риса Блюда из свеклы Борщи
1 спасибо 1559 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)