рецепт

Картофель, фаршированный яйцами и грибами

Заранее замоченные сушеные грибы промыть и отварить. Картофель в кожуре поварить 5 минут, очистить, вынуть середину. Пшеничный хлеб намочить в молоке и отжать. Хлеб, нарубленные яйца и отваренные грибы пропустить через мясорубку, добавить соль, поджаренный лук, нарезанный укроп и все перемешать. Этим фаршем наполнить картофель, уложить в глубокую сковороду, влить грибной бульон и запечь в духовке. Когда картофель станет мягким, залить его подсоленной сметаной и снова запечь.

Продукты
картофель 600г
хлеб белый пшеничный 100г
молоко 100мл
яйца 3шт.
лук репчатый 2шт.
сметана 5ст. ложек
масло растительное 3ст. ложки
грибы сушёные 30г
зелень  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель, фаршированный яйцами и грибами. Как приготовить Картофель, фаршированный яйцами и грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибные
В духовке

Блюда из грибовГрибы с картошкой

Блюда из картофеляКартофель фаршированный Картошка с грибами Блюда из молока
2 спасибо 1781 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)