рецепт

Суп весенний

Щавель, лук и петрушку переберите, промойте и мелко нарежьте. Положите в кастрюлю с растопленным маслом и тушите под крышкой 2-3 минуты.

Влейте кипящий бульон, посолите, поперчите, заправьте сметаной с взбитыми желтками и лимонным соком.

Подайте к супу гренки.

Продукты
щавель 1пучок
лук зелёный 1пучок
зелень петрушки  по вкусу
бульон 1л
масло сливочное 1ст. ложка
сметана 1стакан
желток 2шт.
сок лимонный 1ст. ложка
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп весенний. Как приготовить Суп весенний?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупы
Еврейская кухня
Блюда из щавеля
спасибо 1327 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)