Варианты: вместо рыбного филе горячего копчения вы можете взять для этого блюда копченую лососину или копченое филе форели.
1. Картофель очистите и нарежьте не очень тонкими кружками. Молодой лук и редиску очистите, вымойте, обсушите бумажной салфеткой и нарежьте тонкими кольцами или ломтиками.
2. Семечки подсолнечника слегка обжарьте на сковороде без жира. Все подготовленные компоненты перемешайте с картофелем.
3. Картофельный крахмал растворите примерно в 250 мл холодной воды и, продолжая помешивать, доведите до кипения. Все заправьте бульоном и полейте картофельный салат еще горячим соусом.
4. Рыбное филе нарежьте по горизонтали тонкими полосками и положите в картофельный салат. Все перемешайте.
5. Салату дайте пропитаться примерно в течение часа. Добавьте в салат зеленый лук и подайте к столу.
Продукты (на 2 порции)
картофель отварной холодный
400
г
лук репчатый молодые
5
шт.
редис
10
шт.
семечки подсолнечника (с горкой)
3
ст. ложки
филе рыбы большое горячего копчения
1
шт.
лук зелёный нарезанный колечками
4
ст. ложки
Для соуса:
крахмал картофельный (с небольшим верхом)
2
ст. ложки
бульон овощной
1
ст. ложка
Рецепт: Картофельный салат с копченой рыбой. Как приготовить Картофельный салат с копченой рыбой?
Салат из консервированной рыбы и яиц 
Салат «Мимоза» 
Салат с рыбными консервами,... 
Слоёный салат с рыбными... 
Салат из рыбных консервов с яйцами... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Курник 
Картофельные драники с чесноком... 
Блины тонкие на молоке 
Гречка по-купечески 
Суп "Затируха" с курицей 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Молодой картофель, запечённый с... 
Жареный редис 
Редис на зиму 
Весенний салат 
Капустный салат "Мечта" 