рецепт

Суп из сельдерея

Очистить сельдерей и натереть на крупной терке. Мелко нарезать лук и обжарить на маргарине; добавить муку, потушить и добавить бульон. Проварить все в течение 10 мин и снять с огня. Смешать желток и сметану с небольшим количеством бульона и влить в суп. Посыпать сыром. Заправить солью и лимонным соком.

Продукты
сельдерей 250г
лук маленький1шт.
масло или маргарин2ст. ложки
мука 3ст. ложки
бульон мясной 1л
желток 1шт.
сметана 0.5стакана
сыр тёртый 80г
соль  по вкусу
сок лимонный  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп из сельдерея. Как приготовить Суп из сельдерея?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из сельдерея
Голландская кухня
Блюда из сельдерея
20 спасибо 10651 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)