рецепт

Пирожное «карагат»

Сахар и яйца взбивать 25—30 минут. Когда объем массы увеличится в 2,5—3 раза и она станет пышной, добавить муку, крахмал и быстро замесить тесто.

Нарезать небольшие круглые кусочки и придать им форму лепешек с отверстием и без него. Положить на противни и выпекать при температуре 200—220°.

Выпеченные бисквиты охладить и середину целых лепешек покрыть слоем варенья с агаром. Сверху накрыть лепешками с круглым отверстием, посыпать сахарной пудрой.
Продукты
мука 0.5стакана
крахмал 0.5ст. ложки
сахар 4ст. ложки
патока 4г
яйца 1.5шт.
варенье из чёрной смородины 60г
агар (желирующее средство)0.5г
коньяк 4г
лимонная кислота 0.1г
эссенция фруктовая0.7г
краситель пищевой 0.1г
вода 0.25стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирожное «карагат». Как приготовить Пирожное «карагат»?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостей › Бисквит
Классический бисквит Классический бисквит Высокий бисквит без разделения яиц Классический бисквит Бисквит "Идеальный"
Пирожные
Пирожные "Молочный ломтик" Пирожное "Вупи" с меренгой Профитроли с заварным кремом Пирожное "Картошка" Лимонные пирожные
Азиатская кухня
Лагман с курицей Курица в карамели, с чесноком и... Яки удон тори (лапша удон с... Азиатский суп "Кимчи Рамен" Курица в апельсиновом соусе
Киргизская кухня
Катлама с творогом и сыром
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...

Искать в СуперПоиске
1 спасибо 1787 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Гороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемДомашние крабовые сухарикиСлоёные пирожки с сосисками и сыромОладьи с брынзой и шпинатомДрожжевые куличи-краффины с изюмомСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойЯблочный пирог с орехами
Суп с пекинской капустой и копченым мясомВареники с фасольюТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедрой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)