Картофель вымыть, очистить и нарезать круглыми или полукруглыми ломтиками. Ни в коем случае не брусочками! Эти ломтики картофеля в миске перемешать с солью и перцем. Сковороду с высокими краями изнутри обмазать маслом. Разогреть духовку. Выложить аккуратно, ломтик к ломтику, слоями картофель в сковородку. Каждый слой картофеля можно промазывать маслом. Выпекать в духовке около 30 минут.
Готовность лучше определять по запаху и внешнему виду блюда.
Продукты
картофель
6
шт.
масло сливочное
1
ст. ложка
перец чёрный
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Картофель «Анна». Как приготовить Картофель «Анна»?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Булгур с овощами 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картофельные треугольники 