Нарезать хлеб тонкими ломтиками. В ступке чеснок растолочь с солью. Разогреть в кастрюле оливковое масло и смешать с чесноком. Обжарить в полученной смеси ломтики хлеба, поперчить и залить водой. На умеренном огне довести до кипения. Снять кастрюлю с огня и влить в суп яйца. Снова поставить кастрюлю на умеренный огонь и дать свариться яйцам, затем вынуть их из супа, положить каждое в отдельную тарелку, посолить, поперчить, залить суповой жидкостью и посыпать шнитт-луком.
Продукты
вода
0.75
л
хлеб белый пшеничный
120
г
чеснок
4
шт.
соль
0.5
ч. ложки
масло оливковое
8
ст. ложек
яйца
4
шт.
лук шнутт, нарезанный
2
ст. ложки
перец душистый
1
ст. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Хлебная тюря с чесноком. Как приготовить Хлебная тюря с чесноком?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Куриный суп с чесночными галушками 