рецепт

Кисель «Слоеный»

Сварить молочный кисель: 3/4 стакана молока вскипятить с сахаром. Крахмал развести в оставшемся молоке и тонкой струйкой ввести в горячее молоко, довести до кипения и снять с огня.

Приготовить ягодный кисель: всыпать сахар в вишневый сок (использовать 1/2 стакана) и вскипятить, затем тонкой струйкой ввести крахмал, разведенный в оставшемся соке. Быстро довести кисель до кипения и снять с огня.

В вазочки, смоченные водой, налить слой молочного киселя и хорошо его охладить. Затем налить остывший ягодный кисель, посыпать сахарной пудрой и толчеными грецкими орехами. Поставить в холодильник на 15—20 минут.

Если сосуды глубокие, то молочный и ягодный кисели можно налить в 4—5 слоев — особенно эффектно «слоеный» кисель выглядит в прозрачной посуде.

Продукты
сахарная пудра 1ч. ложка
орех грецкий толченый1ч. ложка
Для молочного киселя
сахар 3ч. ложки
молоко 1стакан
крахмал 1ст. ложка
Для ягодного киселя:
сахар 4ч. ложки
крахмал 1ст. ложка
сок вишневый 1стакан

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кисель «Слоеный». Как приготовить Кисель «Слоеный»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковКисель
Блюда из молока
спасибо 1153 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)