рецепт

Кисель из свежих ягод

Из свежих ягод через марлю отжать сок и поставить его в холодильник. Выжимки залить водой, прокипятить, процедить. Затем в отвар добавить сахар и довести до кипения. Крахмал тщательно размешать в свежем ягодном соке и тонкой струйкой, непрерывно помешивая, влить в кипящий отвар, довести кисель до кипения и тут же снять с огня.

Разлить в порционную посуду, охладить и подавать к столу.

Таким же способом можно сварить кисель из любого сока с сахаром (из расчета на 1 л сока 3 столовые ложки крахмала). Вместо сока также можно использовать сироп из компота или варенья, разведенного водой.

Продукты
клюква 200-300г
или малина 200-300г
или клубника 200-300г
сахар 5ст. ложек
крахмал 2ст. ложки
вода 1л

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кисель из свежих ягод. Как приготовить Кисель из свежих ягод?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковКисель
Блюда из клубники Блюда из малины
2 спасибо 1712 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(165)