рецепт

Салат из помидоров и кабачков

Доводим маринад до кипения. В это время нарезаем овощи и осторожно перемешиваем.

Наполняем овощной смесью чистые и ошпаренные банки.

Заливаем их кипящим маринадом, плотно закрываем и пастеризуем 20 мин. Банки охлаждаем и храним в сухом, темном и холодном месте.
Продукты
помидоры 3кг
кабачки (очищенные и ошпаренные)1кг
перец болгарский 1кг
лук 500г
огурцы 1.5кг
Для маринада (на банку 1 л):
сахар 1ч. ложка
уксус 2ч. ложки
масло растительное 2ст. ложки
кардамон 2-3горошины
перец душистый  по вкусу
лавровый лист  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из помидоров и кабачков. Как приготовить Салат из помидоров и кабачков?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок › Кабачки на зиму
Кабачки на зиму "Тёщин язык" с... Салат из кабачков с морковью и... Кабачки "как грибы" на зиму Маринованные кабачки на зиму Закуска из кабачков "Татарская...
Консервация
Укропный соус на зиму Редис на зиму Арбузы консервированные Салат с грибами на зиму Закуска из кабачков "Татарская...
Помидоры на зиму
Сладкие маринованные помидоры на зиму Помидоры по бабушкиному рецепту Простые маринованные помидоры Консервация. Вкусные помидорчики Помидоры, маринованные с луком (на...
Салаты на зиму
Салат из помидоров, огурцов,... Салат «Кубанский» на зиму Овощной салат на зиму Салат из баклажанов на зиму "Тещин... Салат "Украинский"

Рецепты закусок › Салаты › Салаты без майонеза
Тёплый салат с курицей, сладким... Салат с пекинской капустой,... Овощной салат с кунжутом, по-корейски Салат с тунцом, фетой и помидорами Салат с фасолью, кукурузой,...
Салаты овощные
Салат из капусты с огурцом и кукурузой Овощной салат с кунжутом, по-корейски Овощной салат с горчичной заправкой Салат с пекинской капустой,... Салат диетический
Блюда из кабачков
Запеканка из кабачков Запеканка из кабачков Кабачки, жаренные с соевым соусом... Кабачково-картофельные драники Кабачки тушеные
Блюда из огурцов
Малосольные огурцы за 5 минут Оладьи из огурцов Огуречные роллы Салат «Нидерланды» Закуска из огурцов и творога
Блюда из помидоров
Помидоры, запеченные с сыром Помидоры по-корейски Шакшука Помидоры, тушенные с луком и чесноком Пряный картофель по-испански

Искать в СуперПоиске
27 спасибо 14586 2 2
Ирина Среда, 01 Августа 2012 г. 02:09 #

Опечатка в рецепте.Сколько же воды нужно в маринад? И что соли не надо?

   
цитировать
Маруся Среда, 01 Августа 2012 г. 12:43 #

Ирина
Опечатка в рецепте.Сколько же воды нужно в маринад? И что соли не надо?
"для маринада на литровую банку" - литр воды)) а без соли - ну, рецепт такой)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Яблочный пирог с орехамиСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойОвощной салат с фасолью и орехамиДомашние крабовые сухарикиВареники с фасольюРыбные зразы с грибами (без яиц)Оладьи с брынзой и шпинатом
Жареный редисДрожжевые куличи-краффины с изюмомТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиСуп с куриным фаршем и вермишельюСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцем

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)