Как приготовить картофельный салат на зиму:
Отдельно протереть на крупной терке картофель, морковь, свеклу. Помидоры — через мясорубку, лук мелко нашинковать, перец, зелень тоже мелко порезать.
В посуду влить масло, прогреть, опустить лук, пассеровать 10 минут. Потом опустить морковь и свеклу, размешать и еще 10 минут кипятить. Затем вылить помидоры, уксус, высыпать соль, сахар, зелень, перец, размешать хорошо и кипятить еще 20 минут. Потом опустить картофель и кипятить еще 40 минут, помешивая. Огонь средний, обязательно с рассекателем.
Расфасовать, закатать, перевернуть, утеплить на 30 минут, остудить и поставить картофельный салат на зиму на хранение.
Рецепт: Гарнир «Келермесский». Как приготовить Гарнир «Келермесский»?
Редис на зиму 
Арбузы консервированные 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
"Пьяные" помидоры 
Кабачковое варенье "Под ананас" 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Свекольная икра 
Свекольные деруны за 15 минут 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Cвекла по-корейски 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 