рецепт

Пирожное «Слойка с кремом»

 1 порция

Слоеное пресное тесто, приготовленное так же, как для языков слоеных, раскатать в два пласта толщиной 4—6 мм, уложить на слегка смоченный водой лист, проколоть в нескольких местах и выпекать при температуре 220—240° С. На охлажденный после выпечки пласт слоеного теста нанести слой крема, положить второй пласт гладкой стороной вверх, на поверхность нанести тонкий слой крема и обсыпать рубленой крошкой. Пласт разрезать на отдельные пирожные прямоугольной формы и посыпать сверху сахарной пудрой.

Продукты (на 1 порцию)
мука 336г
маргарин 128г
яйца 20г
соль 2.2г
вода 134г
сахарная пудра 10г
крошка  по вкусу
крем сливочный (основной)  по вкусу
лимонная кислота 0.4г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирожное «Слойка с кремом». Как приготовить Пирожное «Слойка с кремом»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаСлойки
Рецепты сладостейПирожные
В духовке
5 спасибо 4454 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)