рецепт

Ишлекли

 2 порции

Приготовить пресное тесто, тонко раскатать и разрезать на квадраты в 15Х15 см. На середину положить фарш, свернуть треугольником, края плотно защипать и жарить во фритюре (кипящем масле). Для фарша — баранину и лук провернуть два раза через мясорубку, добавить воду, заправить солью, перцем.

Продукты (на 2 порции)
мука 110г
баранина 80г
лук репчатый 100г
яйца 0.35шт.
перец  по вкусу
сало топленое 15г
или жир 15г
или масло 15г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ишлекли. Как приготовить Ишлекли?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки с мясом
Азиатская кухня Таджикская кухня
4 спасибо 3078 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)