рецепт

Бостонский крабовый салат

С капусты удаляем верхние листья, подрезаем возле основы так, чтобы она могла стоять на плоской поверхности, отрезаем сверху 1/3 головки, вырезаем середину так, чтобы получилась чаша. На терке трем вырезанную середину головки капусты и морковь. Капусту солим и мнем руками. Складываем в большую миску тертую морковь и капусту, нарезанные кубиками крабовые палочки, сыр, кукурузу, острый зеленый перец, свежую зелень, соль, черный перец. Тщательно все перемешиваем. В другой миске смешиваем йогурт со сливками, вливаем туда лимонный сок и взбиваем до консистенции крема. Выливаем соус на салат и тщательно перемешиваем. Перекладываем салат ложкой в чашу из капусты и подаем на стол сразу.

Продукты
крабовые палочки 250г
капуста белокочанная 1головка
сыр 150г
морковь 2шт.
перец зеленый острый0.5шт.
йогурт 0.5стакана
сливки 0.5ст. ложки
сок лимонный 3ст. ложки
масло растительное 2ст. ложки
зелень кинзы или укропа по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бостонский крабовый салат. Как приготовить Бостонский крабовый салат?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из крабовых палочек Салат с креветками Салат с сыром Салаты без майонеза
Американская кухня
Блюда из капусты Блюда из крабовых палочек
спасибо 4124 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)