рецепт

Салат «Киевский»

 4 порции

Овощи нашинковать и заправить майонезом. Из мякоти кур приготовить кнельную массу: куриное мясо пропустить через мясорубку. Смешать муку и молоко и ввести при непрерывном взбивании куриный фарш. Таким же образом добавить белок яйца и продолжать взбивать до состояния пышности. Затем полученную кнельную массу разделать на фрикадельки и отварить их.

В салатницу горкой положить приготовленные овощи, сверху украсить отваренными фрикадельками, зеленью, яйцами.

Продукты (на 4 порции)
картофель 500г
огурцы 3-4шт.
яйца 3шт.
майонез  по вкусу
горошек зелёный  по вкусу
зелень  по вкусу
соль  по вкусу
кнельная масса  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Киевский». Как приготовить Салат «Киевский»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с курицей
Украинская кухня
Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда с майонезом
1 спасибо 2418 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)